2016年11月25日

市販のもので良いもの見つけました(^^♪

アレルギーの方、皆さん何の出汁を使っていますか?

昆布、鰹、アゴ・・いろいろありますよね。

辻安全食品さんが鰹出汁の素を出しているけれど、我が家は椎茸アレルギーの人がいるので×。

市販の出汁の素は大体、サバや椎茸もブレンドされちゃってる。

鰹節をザ~コ~・ザ~コ~して(わかります??)ちゃんと手抜きせずに出汁を取るのが一番安全だしおいしいけどちょっとでも楽したいって時もありますよ。わたしは!

昆布と鰹だけの超シンプルな出汁パックがあればいいのに、ありそうでない。

そう思いながらスーパーの棚を見ていると何とありましたよ!

ヤマキ「鰹節屋のだしパック」

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原材料:かつおぶし・そうだかつおぶし・こんぶ

以上!超シンプル!!ウェルカム!!

しかも素晴らしいのはパックが無漂白ペーパーなんです。

心憎い。

でもコンタミは??ってことで電話して確認してみました。

電話回答なので私の記憶をまとめると・・

アレルギー物質と同一ライン製造です。
ただし、入念に洗浄してコンタミがないように努めているとのことです。

とっても丁寧に説明してくれました。
担当者さんと話していてこれは信頼できそうだと思ったので即購入。

高知ではサニーマートに置いていました。
サンシャイン・イオンには今のところ見当たらない。

一応、相談室の電話載せておきますので各自、購入するときは確認してみてください。
℡0120-552226


それと余談ですが・・鰹節って枯節(ちょっと高い)と少しずつ個包装されたパック(荒節)のものがありますよね?

鰹がOkになったころ(数年前)、じゃあ鰹出汁が取れるじゃないか!ということでザーコ、ザーコのアレ(名前忘れた笑)でちゃんとした出汁を取って飲ませたら悪化(--)

あれ?鰹はいいのに??

そして今度、少しずつ個包装された鰹節をお好み焼きに乗せて食べてみたら・・大丈夫。

どーいうこと!?

偶然だったのかも?と思い、何度か負荷試験しても同じ結果でした。

たぶんですが、枯節はカビをつけて手間暇かけて作る製法。そのカビが問題じゃないかと。

個包装の安い方の鰹節はカビをつけてないんです。

うーん、アレルギー、奥が深い。

同じような方、いませんかねぇ?
posted by とことこ at 08:00| 高知 ☁| Comment(0) | おススメ商品 | 更新情報をチェックする

2016年11月13日

イオンのトップバリュがアレルギー対応の新商品を出した!

いや、びっくりです!

昨日、高知のイオンをブラブラしてきたんですが・・なにげなくドラッグストア?の前を通ったら何かが気になる。

勘が働く?感じ。

よくよく棚を見ると「アレルギー特定原材料7品目対応の新商品」がずらりと並んでいる!!

大手が本気でアレルギー対応の乗り出しているということは、よっぽどアレルギー児が増えてきているということなんでしょうね(^^;)

原材料を見ると(問い合わせて確認はしていません)、米ピューレ・パスタの材料からイオンと大潟村あきたこまち生産者協会さんと提携していることが推察されます。




イオンの商品説明⇒http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000887.000007505.html

パスタソースなどなど何種類か置いてあったのですが、一番 我が家では使えそうな「野菜と米ピューレで作った トマトたっぷりブラウン風ソース」を試しに購入。


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原材料⇒玉ねぎ・トマトケチャップ(トマト・糖類(砂糖・ブドウ糖果糖液糖・ブドウ糖)・醸造酢・食塩・玉ねぎ・香辛料)・米ピューレ・オリーブオイル・カレールゥ(トウモロコシ澱粉・砂糖・カレー粉・食塩・パーム油・馬鈴薯澱粉・トマトパウダー・酵母エキス・オニオンパウダー)・甜菜糖


トマトケチャップの原材料の ぶどう糖果糖液糖など気になるところではあるけれど、どんなクオリティか食べてみたい、興味津々♡

ビーフシチューでも作ってみるか~


~追記~

早速、ビーフシチューを作ってみました(^^)
写真なし、ごめんなさい!

まず、味!
おいしかったですよ、ちょっと甘めなのかな? カレールゥが入っているからかなぁ、ちょっと深めの味。

次に色。
ちょっとブラウンソースという割には赤め(トマト色)かな、見た目も大切。
ちょっとココアパウダーかキャロブパウダーを入れると色も濃くなっていいかもしれないですね。

勝手に総合評価(笑)80点

イオンで手軽に手に入るっていうのはいいですね(^^)
値段が500円ちょっとするけれどあまり高いとも思わない。

楽したいよ~って時に利用できると思います(^^)

ただ、やっぱりぶどう糖果糖液糖は気になりますね。
これさえなければもっと高得点。
posted by とことこ at 11:13| 高知 ☁| Comment(0) | おススメ商品 | 更新情報をチェックする

2016年06月04日

ダニアレルギー・クラス6(ダニ対策)

我が家の娘2人、ダニアレルギーが血液検査でクラス6(max)です

それと言うのも以前、住んでいたアパートが湿度ジメジメ。
ダニアレルギー対策をしていても「ダニ」が繁殖しやすい環境だったのです(;;)

上の子が生まれて6歳まで住んだアパートは畳はあるけど畳の上にフローリングマットを敷いて、カーテンは2~3か月に一度、布団は半年に一度洗濯して血液検査はクラス2~3をキープしていました。

下の子が生まれて少しして引っ越し。

前回と同じように畳の部屋が一室あるけど、また同じようにフローリングマットを敷けばいいかと南向き、風通しのよい2階に住みました。

住んでみてわかったこと。

湿度が多い!台所の塩がすぐ湿気る!!

なによりもムカデが出るっ!!!!!恐怖!

生まれて初めてムカデをみました⇒一度、噛まれました(;;)

よく考えるとそこのアパート、「あしはら」って名前。地名だそうです。

あしはら=葦の原・・って、そりゃ湿度高いはずだわっ

そこに住んでいる3年弱の間に血液検査のダニ数値がぐんぐん!上がって2人ともにクラス6。

以前よりも更にダニ対策に力を入れても全く効果なし。

ダニがクラス6に上がったことが影響したようでIgEが1000上がった。ショックすぎ。

洗っても、洗っても床に置いたとたんにダニ汚染されて行くような錯覚。

ダニアレルギーとIgEについて以前、投稿した記事⇒http://toko2pan.seesaa.net/article/432369901.html

これは体的にも精神的にもキツイということになり、上の子は転校かけて引っ越しました。

そして現在 住んでいる南向き・全室フローリングの家へ引っ越し。

最初に生きたダニそのものを排除し、繁殖する環境を作らなければ良いという理屈を試すため、低湿度のみに気を使い、ものは試し!と洗濯頻度を落としてみた(カーテン半年、家じゅうの布類は半年に一回洗濯する)ところ、Igeが簡単にグンっと下がってました。あっけなく。

ダニのクラスはまだ6ですが、他の食物のクラスが下がっています。
ダニも乞うご期待!?

あ~引っ越してよかった・・。



長くなってしまいましたが、こんな我が家のダニ対策。

布団は年に2~3回洗います。子どもが汗っかきなんで(^^;)
布団は最初、綿布団⇒クリーニングに出すのでお金がかかるし、出している間の布団を用意するのが大変。

洗える布団⇒自宅では洗えない(洗濯機7㎏)のでコインランドリーで洗う。1年で布団がへたる。腰痛持ちの私には辛い、ぺちゃんこ布団。


おススメ布団⇒ブレスエアーと言って、外の布生地と中の麺のようなものに分かれています。
外側の布は薄いので洗って天気の良い日は1時間弱くらいで乾きます。

花粉時期に一度、子どもがお漏らししたこともあったけれど、お風呂場で除湿機使ってすぐに乾いて助かりました。
子育て家庭におすすめ、子どもが漏らしても怒らずにすみます(笑)

外側の布生地を干し中⇒
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布団の内側(芯)は麺みたい⇒
futonn 002.JPG

こちらもシャワーかけて丸洗い可。

ちなみに家族、全員がブレスエアー布団使っています。
ダニアレルギーの娘だけ対策しても、隣でダニだらけの布団で寝たら意味なし。

ヘルニアの私でも心地よく眠れるので気に入ってます(^^)v

かけ布団は洗濯可のものをコインランドリーに持って行って洗ってから乾燥機で乾かします。

クリーニングに出していた時の事を考えるとお金も手間も減った♪

布団以外は季節の変わり目に(夏から秋、春から夏)家中の布という布を「すべて」洗濯。

冬服も全部洗ってから衣類圧縮袋に入れて保管。次に夏物の服を出して洗濯⇒タンスへgo!

ちなみに普段は重曹さえ使わずに洗濯するけれど、衣替えの洗濯時はシャボンの無添加洗濯せっけんを使用。

秋口、半袖じゃ寒いから薄い長袖か、羽織着がほしいな~という時期のために少しずつ小さい圧縮袋に分けて、取り出しやすい所に置いておきます。

圧縮袋のおススメ品⇒http://www.bellemaison.jp/ep/srvlt/EPFB00/EPFB0005/dProdDtlShow?BELN_SHOP_KBN=100&KAT_BTGO=A02077_441_2013_H&SHNCRTTKKRO_KBN=0H
futon 001.JPG

ちょっと値段は高くなるけど、圧縮袋が破れにくくなるので不織布の袋とセットの物が便利で長く使えます(^^)
posted by とことこ at 10:00| 高知 ☀| Comment(0) | おススメ商品 | 更新情報をチェックする